Cara: Reseason Cast Iron

Anonim

Sebelum ini

Sekitar setahun yang lalu, seorang kawan kami telah melawat untuk tempoh yang lama. Dia banyak memasak (yang kami suka dengan teliti) dan banyak hidangan. Dia juga - memberkati hatinya - membasuh kasturi besi baru kami preseasoned Lodge. Ia kelihatan hancur, jadi kami tersingkir dan cuba melupakannya, sehingga beberapa hari yang lalu ...

Kami akhirnya memutuskan bahawa kuali bodoh perlu dibersihkan atau diselamatkan. Kami menyeru ibuku untuk bertanya bagaimana cara menembusi besi. Dia berkata sesuatu tentang bacon dan lemak dan kami (vegetarian) mendapat sedikit bimbang.

Sedikit semangat tetapi berharap, kami berpaling kepada The Kitchn. Sudah tentu, di Kitchn terdapat beberapa petunjuk yang sangat mudah, mesra vegetarian untuk bahan besi perasa. Kami mengikuti arahan dengan teliti dan mereka bekerja!

Bukti? Sandwich keju panggang sempurna!

Berkaitan: Gunakan Garam Kosher untuk Bersihkan Besi Pelakon

Imej: Stephanie Kinnear